Steak before-after

Published on 2010/04/05 in Gastro. 2 Comments

Kb. centis szeletek:

2x2 perc sütés után:

Ger
2010/04/06 at 18:46

Jól néznek ki. Gondolom, elfogytak. Ezért kérlek, hogy LEGKÖZELEBB metszeti fotót is mellékelj!
Gratula és köszi
eFi
2010/04/06 at 18:49

Ha vastagabb szeletet sütöttem volna vagy ha nem lettünk volna baromi éhesek, lett volna metszet is, így viszont csak ennyire futotta, mielőtt a család nekiesett a tálnak :)
Medium-rare volt: belül rózsaszín, kívül halványbarna kéreggel, omlósan, pompás szafttal, ahogy illik.